LA FAROLA DE MARTINEZ :: Menu Salón

Promociones

Pocillo o Infusión

1 medialuna

$4200

Café o Infusión

con 3 medialunas y copa de jugo

$7100

Café o Infusión

con Tostadas, queso crema, mermelada y copa de jugo

$7600

Café o Infusión

con 1/2 Tostado mixto

$8300

Americano

Café o infusión con huevos revueltos, panceta crujienta, tostada, ciboulette y copa de jugo

$10900

Avocado Toast

Café o infusión con tostada, palta, huevo y copa de jugo

$10900

Saludable

Café o infusión, yogurt con granola, frutas de estación y copa de jugo

$10900

Pizzas

GDE.

CH.

PORC.

Acelga con salsa blanca

$28200

$21100

Muzzarella

$23100

$17200

$3800

Anchoas

$23100

$17200

$3800

Muzzarella con jamón o morrones

$27800

$20700

$4600

Muzzarella napolitana

(tomate en rodajas, queso rallado, provenzal)

$27800

$20700

$4600

Muzzarella con jamón y morrones

$31400

$23900

$5200

Calabresa

(muzzarella, tomate en rodajas, longaniza)

$31400

$23900

$5200

Especial de ananá

(jamón, muzzarella, rodajas de ananá)

$37200

$27700

Especial de provolone

(jamón, muzzarella, provoleta)

$37200

$27700

Especial de palmitos

(jamón, morrones, palmitos con salsa golf)

$37200

$27700

Ideal LA FAROLA

(muzzarella, jamón, morrón, cebolla, huevo)

$37200

$27700

Jamón crudo y rúcula

$37200

$27700

4 Quesos

$37200

$27700

Caprese

(muzzarella, tomate y albahaca)

$27800

$20700

Napolitana con jamón

$31400

$23900

Fugazza con cebolla

$23100

$17100

Faina

$3600

Faina rellena

$8500

Las pizzas mitad y mitad se cobra la de mayor valor

Fugazzetas

GDE.

CH.

PORC.

Fugazzeta con queso

$39600

$29700

$5700

Fugazzeta con queso y jamón

$43500

$31800

$6100

Empanadas

Carne

$3500

Pollo

$3500

Jamón y queso

$3500

Humita

$3500

Queso y cebolla

$3500

Roquefort

$3500

Caprese

$3500

Carne cortada a cuchillo frita

$3500

Carne picante

$3500

Verdura

$3500

Tartas

Jamón y queso

Porción

$10800

Pascualina

Porción

$9700

Napolitana

Porción

$10800

Puerros

Porción

$9700

Zapallitos

Porción

$9700

Sandwiches

en Pan francés o árabe

Jamón cocido y queso

$7200

Jamón crudo y queso

$9900

Salame y queso

$7200

Matambre arrollado y queso

$13200

Mixto tostado

$7200

Milanesas de Ternera

con guarnición de papas fritas, puré o ensalada mixta

1/2 P.

PORC.

Clásica

$27800

$52000

Napolitana

jamón, muzzarella y salsa de tomate

$33400

$63100

Fugazzetta

$33400

$63100

Riojana

arvejas a la manteca, panceta y huevos fritos

$37500

$66800

Provolone

muzzarella, jamón y provolone

$37500

$66800

Farola

muzzarella, jamón, rodajas de tomate y 2 huevos fritos

$37500

$66800

Suiza

muzzarella, salsa blanca y arvejas

$37500

$66800

Maryland

arvejas, morrón, jamón a la manteca, banana frita y crema de choclo

$37500

$66800

Completa

muzzarella, jamón y morrón

$37500

$66800

Caprese

muzzarella, tomate y albahaca

$37500

$66800

Crudo y rúcula

muzzarella, jamón crudo y rúcula

$37500

$66800

Americana

queso cheddar, huevo frito, panceta y barbacoa

$37500

$66800

Milanesas de Pollo & Supremas

con guarnición de papas fritas, puré o ensalada mixta

POLLO

SUPREMA

Clásica

$52000

$56800

Napolitana

jamón, muzzarella y salsa de tomate

$63100

$64500

Fugazzetta

$63100

$64500

Riojana

arvejas a la manteca, panceta y huevos fritos

$66800

$68300

Provolone

muzzarella, jamón y provolone

$66800

$68300

Farola

muzzarella, jamón, rodajas de tomate y 2 huevos fritos

$66800

$68300

Suiza

muzzarella, salsa blanca y arvejas

$66800

$68300

Maryland

arvejas, morrón, jamón a la manteca, banana frita y crema de choclo

$66800

$68300

Completa

muzzarella, jamón y morrón

$66800

$68300

Caprese

muzzarella, tomate y albahaca

$66800

$68300

Crudo y rúcula

muzzarella, jamón crudo y rúcula

$66800

$68300

Americana

queso cheddar, huevo frito, panceta y barbacoa

$66800

$68300

Carnes

1/2 POR.

P/COMP.

Bife de Chorizo

con guarnición

$26400

$40300

Gran Bife La Farola

(jamón, queso, morrones, 2 huevos fritos con de papas pay)

$59800

Bife de Lomo

con guarnición

$32400

$43700

Lomo al champignon

con papas noisette

$36800

$59000

Lomo a la pimienta

con papas a la crema

$36800

$59000

Matambre tiernizado

con papas españolas

$32400

$43700

Matambre a la pizza

con papas españolas

$36800

$59000

Matambre al verdeo

con papas noisette

$36800

$59000

Peceto al horno

con acelga a la crema

$32400

$43700

Peceto al horno a la portuguesa

con puré

$32400

$43700

Cerdos

1/2 POR.

P/COMP.

CERDOS

1/2

PORC

Matambrito de cerdo

con papas fritas

$27100

$41300

Matambrito de cerdo al verdeo

con papas noisette

$31000

$49500

Matambrito de cerdo a la pizza

con papas españolas

$31000

$49500

Pollos

1/4

1/2

Pollo grillé

con guarnición

$15800

Pollo al ajillo

con papas noisette

$18700

$31900

Pollo a la provenzal

con papas noisette

$18700

$31900

Pollo al champignon

con papas noisette

$18700

$31900

Pollo a la mostaza

con papas noisette

$18700

$31900

Pollo al verdeo

con papas noisette

$18700

$31900

Pescados

1/2 P.

PORC.

Rabas a la romana

$29700

Rabas a la provenzal

$31900

Filet de merluza a la romana

con puré

$19800

$31900

Filet de merluza al roquefort

con papas natural

$24200

$37400

Cazuela de mariscos

$64800

Porciones

Papas rejilla / noisette / paille / provenzal

$7800

Puré de calabaza

$7800

Puré de papas

$7800

Papas bastón

$7800

Papas al natural

$7800

Huevo frito

$3600

Papas con cheddar, panceta y verdeo

$17600

Entradas

Matambre casero

$16500

Matambre casero

con ensalada rusa

$20500

Lengua a la vinagreta

$16500

Vitel Toné

$20600

Salpicón de ave

$16500

Ensaladas

Ensalada de 3 gustos

(lechuga / tomate / cebolla / zanahoria / huevo / rúcula / tomate seco / arvejas / parmesano / choclo amarillo / apio)

$9400

Ensalada 4 gustos o más

(lechuga / tomate / cebolla / zanahoria / huevo / rúcula / tomate seco / arvejas / parmesano / choclo amarillo / apio)

$11000

Recargos

(palmitos / jamón / queso)

$7700

Ensalada César

(lechuga, crutones de pan, queso parmesano y pollo)

$14900

Ensalada Ema

(rúcula, tomate seco confitado, jamón crudo,queso, aceitunas negras, croutons)

$14900

Ensalada Cecilia

(lechuga, tomate, zanahoria, jamón cocido, jamón crudo, queso y blanco de ave)

$14900

Ensalada Rusa

(zanahoria, papa, arveja, mayonesa)

$12100

Pastas

1/2 PORC.

1 PORC.

Ñoquis

$16700

$25700

Cintas

$16700

$25700

Ravioles

(verdura y pollo)

$18700

$28400

Canelones

(verdura y pollo)

$18700

$28400

Sorrentinos

(jamón y queso)

$22600

$32100

Lasagna

$22600

$32100

Salsas

Fileto

$5500

Salsa Blanca

$5500

Pesto

$5500

Rosa

$5500

Crema

$8800

Estofado de Carne

$8800

Cuatro quesos

$8800

Bolognesa

$8800

Scarparo

(verdeo, jamón, salsa de tomate, bechamel, condimento)

$8800

Parisienne

(bechamel, jamón, ave, champignones)

$8800

La Farola

(fileto, salsa blanca, jamón, ave, champignon, perejil, huevo batido)

$8800

Príncipe de Nápoles

(tomate, salsa blanca, jamón, pollo, muzzarella, champignones, huevo caído gratinado

$8800

Tortillas y Omelettes

Tortilla de papas

$15900

Tortilla de papas y cebolla

$18300

Tortilla a la española

$22300

Omelette a la suiza

$15900

Omelette mixto

$18300

Revuelto gramajo

$16500

Postres

Gran Copa LA FAROLA

(base de ensalada de frutas, helado, flan, obleas, crema y granas)

$20300

Charlotte o Bombón Suizo

$12100

Crumble de manzana con helado

$17600

Bocha de helado c/u

(dulce de leche / limón / frutilla / vainilla / chocolate)

$5500

Flan casero o Budín

$7100

Zapallo en almibar

$9900

Ensalada de frutas

$8300

Almendrado

$12100

Sopa inglesa

$9900

Panqueque de manzana

$21800

Panqueque de manzana quemado al rhum con helado

$27400

Panqueque con dulce de leche

$19300

Brownie con dulce de leche y helado

$17600

Queso y dulce

$13200

Recargo

dulce de leche o crema

$3800

Cafetería

Café

$3200

Café con crema

$4100

Jarrito

$3700

Jarrito con crema

$4300

Café doble

$5500

Café doble con crema

$6300

Café con leche

$4900

Cappuccino

(canela, cacao)

$5900

Cappuccino Italiano

(canela, cacao, crema)

$6300

Submarino

$4500

Leche chocolatada

$4500

Té / Té saborizado

$3500

Té con leche

$4800

Yogurt natural con frutas

$8300

Bebidas

Licuado con agua

(Banana / Durazno / Ananá / Tutti frutti)

$6700

Licuado con lecheo jugo

(Banana / Durazno / Ananá / Tutti frutti)

$7300

Limonada jarra

$8800

Limonada vaso

(con menta y jengibre)

$4200

Exprimido de naranja

$6900

Gaseosa

Línea Coca Cola

$3500

Agua Mineral o Saborizada

$3500

Cervezas

Pinta

Jarra

Imperial tirada

$7500

$12000

IPA tirada

$7500

$12000

Heineken 1 Lt.

$14000

Lata de Cerveza 473cc Heineken

$6000

Vinos Finos

TINTOS

1/2

3/4

Circus Malbec

$13100

Lola Montes Malbec

$13100

Familia Gascón Malbec

$16500

Familia Gascón Red blend

$16500

Escorihuela Gascón Malbec

$24000

Selección López

$8300

$15000

Copa de Vino tinto

$4000

BLANCOS

1/2

3/4

Familia Gascón Chardonnay

$21500

Familia Gascón

$16500

Lola Montes Dulce

$13100

Lola Montes Rose

$13100

Escorihuela Gascón Chardonnay

$24000

Selección López

$8300

$15000

Copa de Vino blanco / dulce

$4000

Espumantes

Champagne Familia Gascón

$24000

Licores & Cognac

Gin

$8700

Vodka

$8700

Reserva San Juan

$8700

Whiskies

Old Smuggler

$ 6600

J&B

$14800

Aperitivos

Cinzano con soda

$7900

Gancia con limón

$7900

Aperol / Campari con naranja

$7900

Fernet con coca

$7900

Platitos

Roquefort

$ 6600

Jamón crudo

$ 6600

Matambre casero

$ 6600

Aceitunas

$ 4900

Salame o jamón cocido

$ 5400

Queso

$ 5400

Lengua a la vinagreta

$ 6600

Berenjenas al escabeche

$ 5400

Picadita

(queso, salame, aceitunas, jamón cocido, roquefort, jamón crudo, matambre)

$24600

NO SE COBRA SERVICIO DE MESA