LA FAROLA DE MARTINEZ :: Menu Salón

Promociones

Café con Leche

con 3 medialunas y copa de jugo

$1280

Clásico: Café o Té con leche

con tostadas en pan blanco, manteca, mermelada, dulce de leche y copa de exprimido de naranja

$1280

Café con leche

con 1/2 Tostado mixto

$1280

Americano

Café o Té con leche con tostadas, jamón, queso, huevos revueltos y copa de jugo

$1650

Pizzas

GDE.

CH.

PORC.

Acelga con salsa blanca

$4000

$2900

Muzzarella

$4000

$2900

$ 550

Anchoas

$4000

$2900

$ 550

Muzzarella con jamón

$4300

$3400

$ 600

Muzzarella napolitana

(tomate en rodajas, queso rallado, provenzal)

$4400

$3400

$ 600

Muzzarella con jamón y morrones

$4800

$4000

$ 700

Calabresa

(muzzarella, tomate en rodajas, longaniza)

$4800

$4000

Especial de ananá

(jamón, muzzarella, rodajas de ananá)

$4800

$4000

Especial de provolone

(jamón, muzzarella, provoleta)

$5300

$4350

Especial de palmitos

(jamón, morrones, palmitos con salsa golf)

$5300

$4350

Ideal LA FAROLA

(muzzarella, jamón, morrón, cebolla, huevo)

$5300

$4350

Jamón crudo y rúcula

$5300

$4350

4 Quesos

$5300

$4350

Caprese

(muzzarella, tomate y albahaca)

$4800

$4000

Napolitana con jamón

$4800

$4000

Fugazza con cebolla

$3900

$2800

Faina

$400

Faina rellena

$1300

Las pizzas mitad y mitad se cobra la de mayor valor

Fugazzetas

GDE.

CH.

PORC.

Fugazzeta con queso

$5300

$4350

$ 800

Fugazzeta con queso y jamón

$5600

$4500

$ 950

Empanadas

Carne

$490

Pollo

$490

Jamón y queso

$490

Humita

$490

Queso y cebolla

$490

Roquefort

$490

Caprese

$490

Carne cortada a cuchillo frita

$490

Carne picante

$490

Verdura

$490

Tartas

Jamón y queso

Porción

$1300

Pascualina

Porción

$1300

Napolitana

Porción

$1300

Puerros

Porción

$1300

Zapallitos

Porción

$1300

Sandwiches

en Pan francés o árabe

Jamón cocido y queso

$1500

Jamón crudo y queso

$1900

Salame y queso

$1500

Matambre arrollado y queso

$1900

Mixto tostado

$1400

Milanesas de Ternera

con guarnición de papas fritas, puré o ensalada mixta

1/2 P.

PORC.

Sola

$4300

$5400

con papas fritas

$4900

$6300

Napolitana sola

jamón, muzzarella y salsa de tomate

$5400

$7600

Napolitana con fritas

jamón, muzzarella y salsa de tomate

$6100

$9100

Riojana

arvejas a la manteca, panceta y huevos fritos

$7150

$9500

Provolone

muzzarella, jamón y provolone

$7150

$9500

Farola

muzzarella, jamón, rodajas de tomate y 2 huevos fritos

$7150

$9500

Suiza

muzzarella, salsa blanca y arvejas

$7150

$9500

Maryland

arvejas, morrón, jamón a la manteca, banana frita y crema de choclo

$7150

$9500

Completa

muzzarella, jamón y morrón

$7150

$9500

Caprese

muzzarella, tomate y albahaca

$7150

$9500

Crudo y rúcula

muzzarella, jamón crudo y rúcula

$7150

$9500

Americana

queso cheddar, huevo frito, panceta y barbacoa

$7150

$9500

Milanesas de Pollo & Supremas

con guarnición de papas fritas, puré o ensalada mixta

POLLO

SUPREMA

Sola

$3000

$3700

con papas fritas

$4100

$4600

Napolitana sola

jamón, muzzarella y salsa de tomate

$4700

$5100

Napolitana con fritas

jamón, muzzarella y salsa de tomate

$5300

$6300

Riojana

arvejas a la manteca, panceta y huevos fritos

$6100

$6800

Provolone

muzzarella, jamón y provolone

$6100

$6800

Farola

muzzarella, jamón, rodajas de tomate y 2 huevos fritos

$6100

$6800

Suiza

muzzarella, salsa blanca y arvejas

$6100

$6800

Maryland

arvejas, morrón, jamón a la manteca, banana frita y crema de choclo

$6100

$6800

Completa

muzzarella, jamón y morrón

$6100

$6800

Caprese

muzzarella, tomate y albahaca

$6100

$6800

Crudo y rúcula

muzzarella, jamón crudo y rúcula

$6100

$6800

Americana

queso cheddar, huevo frito, panceta y barbacoa

$6100

$6800

Carnes

1/2 POR.

P/COMP.

Bife de Chorizo

con guarnición

$3600

$5100

Gran Bife La Farola

(jamón, queso, morrones, 2 huevos fritos con de papas pay)

$9100

Bife de Lomo

con guarnición

$4200

$5400

Lomo al champignon

con papas noisette

$4700

$6800

Lomo a la pimienta

con papas a la crema

$4700

$6800

Matambre tiernizado

con papas españolas

$3700

$5400

Matambre a la pizza

con papas españolas

$4700

$6200

Matambre al verdeo

con papas noisette

$4700

$6200

Peceto al horno

con acelga a la crema

$3000

$4800

Peceto al horno a la portuguesa

con puré

$3000

$4800

Peceto Savoy

(salsa demiglace, zanahoria glaceada, morrón, papas españolas)

$3500

$5100

Cerdos

1/2 POR.

P/COMP.

Matambrito de cerdo

con papas fritas

$4000

$6300

Matambrito de cerdo al verdeo

con papas noisette

$4500

$6800

Matambrito de cerdo a la pizza

con papas españolas

$4500

$6800

Matambrito de cerdo Farola

(demiglace, champignones, panceta, crema con papas noisette)

$4500

$6800

Pollos

1/4

1/2

Pollo grillé

con guarnición

$2100

$3300

Pollo al ajillo

con papas noisette

$2500

$4100

Pollo a la provenzal

con papas noisette

$2500

$4100

Pollo al champignon

con papas noisette

$2500

$4100

Pollo a la mostaza

con papas noisette

$2500

$4100

Pollo al verdeo

con papas noisette

$2500

$4100

Pescados

1/2 P.

PORC.

Rabas a la romana

$ 4900

Rabas a la provenzal

$ 5300

Filet de merluza a la romana

con puré

$2500

$ 4700

Filet de merluza al roquefort

con papas natural

$3100

$ 5200

Cazuela de mariscos

$11200

Porciones

Papas rejilla / noisette / paille / provenzal

$1500

Puré de calabaza

$1500

Puré de papas

$1200

Papas bastón

$1200

Papas al natural

$1200

Huevo frito

$300

Papas con cheddar, panceta y verdeo

$2100

Entradas

Matambre casero

$2750

Matambre casero

con ensalada rusa

$3200

Lengua a la vinagreta

$2800

Vitel Toné

$3400

Salpicón de ave

$2400

Ensaladas

Ensalada de 3 gustos

(lechuga / tomate / cebolla / zanahoria / huevo / rúcula / tomate seco / arvejas / parmesano / choclo amarillo / apio)

$1600

Ensalada 4 gustos o más

(lechuga / tomate / cebolla / zanahoria / huevo / rúcula / tomate seco / arvejas / parmesano / choclo amarillo / apio)

$1700

Recargos

(palmitos / jamón / queso)

$450

Ensalada César

(lechuga, crutones de pan, queso parmesano y pollo)

$2500

Ensalada Ema

(rúcula, tomate seco confitado, jamón crudo,queso, aceitunas negras, croutons)

$2500

Ensalada Cecilia

(lechuga, tomate, zanahoria, jamón cocido, jamón crudo, queso y blanco de ave)

$2500

Ensalada Rusa

(zanahoria, papa, arveja, mayonesa)

$1700

Pastas

1/2 PORC.

1 PORC.

Ñoquis

$2400

$3600

Spaghetti

$2400

$3600

Ravioles

(verdura y pollo)

$2900

$3900

Canelones

(verdura y pollo)

$2400

$3600

Sorrentinos

(jamón y queso)

$2900

$3900

Lasagna

$2900

$3900

Salsas

Fileto

$900

Salsa Blanca

$900

Pesto

$900

Rosa

$1200

Crema

$1200

Estofado de Carne

$1200

Cuatro quesos

$1200

Bolognesa

$1200

Scarparo

(verdeo, jamón, salsa de tomate, bechamel, condimento)

$1200

Parisienne

(bechamel, jamón, ave, champignones)

$1200

La Farola

(fileto, salsa blanca, jamón, ave, champignon, perejil, huevo batido)

$1200

Príncipe de Nápoles

(tomate, salsa blanca, jamón, pollo, muzzarella, champignones, huevo caído gratinado

$1200

Tortillas y Omelettes

Tortilla de papas

$2750

Tortilla de papas y cebolla

$3100

Tortilla a la española

$3600

Omelette a la suiza

$2800

Omelette mixto

$3100

Revuelto gramajo

$3100

Postres

Gran Copa LA FAROLA

(base de ensalada de frutas, helado, flan, obleas, crema y granas)

$2750

Charlotte o Bombón Suizo

$1300

Crumble de manzana con helado

$1900

Bocha de helado

(dulce de leche / limón / frutilla / vainilla / chocolate)

$ 550

Flan casero o Budín

$ 900

Zapallo en almibar

$1200

Ensalada de frutas

$1050

Almendrado

$1200

Sopa inglesa

$1300

Panqueque de manzana

$3300

Panqueque de manzana quemado al rhum con helado

$3500

Panqueque con dulce de leche

$2400

Brownie con dulce de leche y helado

$2400

Queso y dulce

$1600

Recargo

dulce de leche o crema

$ 350

Cafetería

Café a la italiana

$480

Café doble

$600

Café con leche

$600

Café con leche y 3 medialunas

$980

Café en jarrito

$600

Té con limón

$480

Té con leche

$600

Submarino

$600

Capuchino

(crema, canela, ralladura de chocolate)

$850

Medialunas con jamón y queso

c/u

$450

Tostadas

con manteca y mermelada

$600

Manteca o mermelada o dulce de leche

$250

Medialunas

c/u

$250

Torta individual

(Cheesecake / Ricota / Frutilla / Manzana / Limón / Chocotorta)

$1500

Bebidas

Licuado con leche, jugo o agua

(Banana / Durazno / Ananá / Tutti frutti)

$1100

Limonada jarra

$1500

Limonada vaso

(con menta y jengibre)

$ 600

Exprimido de naranja

$1100

Gaseosa

Línea Coca Cola

$ 600

Agua Mineral

$ 600

Agua Saborizada

$ 600

Cervezas

1/2 Pinta

Pinta

Jarra

Imperial tirada

$600

$1000

$1700

IPA tirada

$600

$1000

$1700

Heineken 1 Lt.

$1900

Lata de Cerveza 473cc

$ 900

Vinos Finos

TINTOS

1/2

3/4

Circus Malbec

$2500

Lola Montes Malbec

$2900

Familia Gascón Malbec

$3200

Escorihuela Gascón Malbec

$4500

Selección López

$1900

$2900

Vasco Viejo

$1400

$1800

Copa de Vino tinto

$ 600

BLANCOS

1/2

3/4

Circus Sauv. Blanc

$2500

Lola Montes Dulce

$2900

Lola Montes Rose

$2900

Escorihuela Gascón Chardonnay

$4500

Selección López

$1900

$2900

Vasco Viejo

$1400

$1800

Copa de Vino blanco

$ 600

Espumantes

Champagne Circus

$3600

Champagne Familia Gascón

$4200

Licores & Cognac

Gin

$1200

Vodka

$1200

Reserva San Juan

$1800

Whiskies

Old Smuggler

$1000

J&B

$2800

Aperitivos

Cinzano con soda

$1300

Gancia con limón

$1300

Campari con naranja

$1300

Fernet con coca

$1300

Platitos

Roquefort

$1100

Jamón crudo

$1300

Matambre casero

$1300

Aceitunas

$ 800

Salame o jamón cocido

$ 800

Queso

$ 800

Lengua a la vinagreta

$ 800

Berenjenas al escabeche

$ 800

Picadita

(queso, salame, aceitunas, jamón cocido, roquefort, jamón crudo, matambre)

$4950

SERVICIO DE MESA $300