LA FAROLA DE MARTINEZ :: Menu Salón

Promociones

Café o Infusión

1 medialuna

$3800

Café o Infusión

con 3 medialunas y copa de jugo

$5900

Café o Infusión

con Tostadas, queso crema, mermelada y copa de jugo

$6200

Café o Infusión

con 1/2 Tostado mixto

$6900

Americano

Café o infusión con huevos revueltos, panceta crujienta, tostada, ciboulette y copa de jugo

$9200

Avocado Toast

Café o infusión con tostada, palta, huevo y copa de jugo

$9200

Saludable

Café o infusión, yogurt con granola, frutas de estación y copa de jugo

$9200

Pizzas

GDE.

CH.

PORC.

Acelga con salsa blanca

$23400

$17500

Muzzarella

$19000

$14200

$3300

Anchoas

$19000

$14200

$3300

Muzzarella con jamón o morrones

$22900

$17100

$3700

Muzzarella napolitana

(tomate en rodajas, queso rallado, provenzal)

$22900

$17100

$3700

Muzzarella con jamón y morrones

$26000

$19700

$4600

Calabresa

(muzzarella, tomate en rodajas, longaniza)

$26000

$19700

$4600

Especial de ananá

(jamón, muzzarella, rodajas de ananá)

$30700

$22900

Especial de provolone

(jamón, muzzarella, provoleta)

$30700

$22900

Especial de palmitos

(jamón, morrones, palmitos con salsa golf)

$32900

$25100

Ideal LA FAROLA

(muzzarella, jamón, morrón, cebolla, huevo)

$30700

$22900

Jamón crudo y rúcula

$30700

$22900

4 Quesos

$30700

$22900

Caprese

(muzzarella, tomate y albahaca)

$22900

$14200

Napolitana con jamón

$26000

$19700

Fugazza con cebolla

$19000

$14500

Faina

$3000

Faina rellena

$7000

Las pizzas mitad y mitad se cobra la de mayor valor

Fugazzetas

GDE.

CH.

PORC.

Fugazzeta con queso

$32700

$24400

$4600

Fugazzeta con queso y jamón

$36000

$26300

$4900

Empanadas

Carne

$2900

Pollo

$2900

Jamón y queso

$2900

Humita

$2900

Queso y cebolla

$2900

Roquefort

$2900

Caprese

$2900

Carne cortada a cuchillo frita

$2900

Carne picante

$2900

Verdura

$2900

Tartas

Jamón y queso

Porción

$8500

Pascualina

Porción

$8500

Napolitana

Porción

$8500

Puerros

Porción

$8500

Zapallitos

Porción

$8500

Sandwiches

en Pan francés o árabe

Jamón cocido y queso

$6500

Jamón crudo y queso

$9000

Salame y queso

$6500

Matambre arrollado y queso

$12000

Mixto tostado

$6500

Milanesas de Ternera

con guarnición de papas fritas, puré o ensalada mixta

1/2 P.

PORC.

Clásica

$25300

$47300

Napolitana

jamón, muzzarella y salsa de tomate

$30800

$57400

Fugazzetta

$30800

$57400

Riojana

arvejas a la manteca, panceta y huevos fritos

$34100

$60800

Provolone

muzzarella, jamón y provolone

$34100

$60800

Farola

muzzarella, jamón, rodajas de tomate y 2 huevos fritos

$34100

$60800

Suiza

muzzarella, salsa blanca y arvejas

$34100

$60800

Maryland

arvejas, morrón, jamón a la manteca, banana frita y crema de choclo

$34100

$60800

Completa

muzzarella, jamón y morrón

$34100

$60800

Caprese

muzzarella, tomate y albahaca

$34100

$60800

Crudo y rúcula

muzzarella, jamón crudo y rúcula

$34100

$60800

Americana

queso cheddar, huevo frito, panceta y barbacoa

$34100

$60800

Milanesas de Pollo & Supremas

con guarnición de papas fritas, puré o ensalada mixta

POLLO

SUPREMA

Clásica

$47300

$51700

Napolitana

jamón, muzzarella y salsa de tomate

$57400

$58700

Fugazzetta

$57400

$58700

Riojana

arvejas a la manteca, panceta y huevos fritos

$60800

$62100

Provolone

muzzarella, jamón y provolone

$60800

$62100

Farola

muzzarella, jamón, rodajas de tomate y 2 huevos fritos

$60800

$62100

Suiza

muzzarella, salsa blanca y arvejas

$60800

$62100

Maryland

arvejas, morrón, jamón a la manteca, banana frita y crema de choclo

$60800

$62100

Completa

muzzarella, jamón y morrón

$60800

$62100

Caprese

muzzarella, tomate y albahaca

$60800

$62100

Crudo y rúcula

muzzarella, jamón crudo y rúcula

$60800

$62100

Americana

queso cheddar, huevo frito, panceta y barbacoa

$60800

$62100

Carnes

1/2 POR.

P/COMP.

Bife de Chorizo

con guarnición

$20900

$33300

Gran Bife La Farola

(jamón, queso, morrones, 2 huevos fritos con de papas pay)

$49500

Bife de Lomo

con guarnición

$29500

$39700

Lomo al champignon

con papas noisette

$33500

$53700

Lomo a la pimienta

con papas a la crema

$33500

$53700

Matambre tiernizado

con papas españolas

$29500

$39700

Matambre a la pizza

con papas españolas

$33500

$53700

Matambre al verdeo

con papas noisette

$33500

$53700

Peceto al horno

con acelga a la crema

$29500

$39700

Peceto al horno a la portuguesa

con puré

$29500

$39700

Cerdos

1/2 POR.

P/COMP.

CERDOS

1/2

PORC

Matambrito de cerdo

con papas fritas

$24700

$37600

Matambrito de cerdo al verdeo

con papas noisette

$28200

$45000

Matambrito de cerdo a la pizza

con papas españolas

$28200

$45000

Pollos

1/4

1/2

Pollo grillé

con guarnición

$13100

Pollo al ajillo

con papas noisette

$16400

$27800

Pollo a la provenzal

con papas noisette

$16400

$27800

Pollo al champignon

con papas noisette

$16400

$27800

Pollo a la mostaza

con papas noisette

$16400

$27800

Pollo al verdeo

con papas noisette

$16400

$27800

Pescados

1/2 P.

PORC.

Rabas a la romana

$25500

Rabas a la provenzal

$28000

Filet de merluza a la romana

con puré

$17100

$27400

Filet de merluza al roquefort

con papas natural

$20500

$30700

Cazuela de mariscos

$53400

Porciones

Papas rejilla / noisette / paille / provenzal

$7100

Puré de calabaza

$7100

Puré de papas

$7100

Papas bastón

$7100

Papas al natural

$7100

Huevo frito

$3300

Papas con cheddar, panceta y verdeo

$16000

Entradas

Matambre casero

$15000

Matambre casero

con ensalada rusa

$18600

Lengua a la vinagreta

$15000

Vitel Toné

$18700

Salpicón de ave

$15000

Ensaladas

Ensalada de 3 gustos

(lechuga / tomate / cebolla / zanahoria / huevo / rúcula / tomate seco / arvejas / parmesano / choclo amarillo / apio)

$8200

Ensalada 4 gustos o más

(lechuga / tomate / cebolla / zanahoria / huevo / rúcula / tomate seco / arvejas / parmesano / choclo amarillo / apio)

$9600

Recargos

(palmitos / jamón / queso)

$4900

Ensalada César

(lechuga, crutones de pan, queso parmesano y pollo)

$12300

Ensalada Ema

(rúcula, tomate seco confitado, jamón crudo,queso, aceitunas negras, croutons)

$12300

Ensalada Cecilia

(lechuga, tomate, zanahoria, jamón cocido, jamón crudo, queso y blanco de ave)

$12300

Ensalada Rusa

(zanahoria, papa, arveja, mayonesa)

$9400

Pastas

1/2 PORC.

1 PORC.

Ñoquis

$15200

$23400

Cintas

$15200

$23400

Ravioles

(verdura y pollo)

$17000

$25800

Canelones

(verdura y pollo)

$17000

$25800

Sorrentinos

(jamón y queso)

$20600

$29200

Lasagna

$20600

$29200

Salsas

Fileto

$5000

Salsa Blanca

$5000

Pesto

$5000

Rosa

$5000

Crema

$8000

Estofado de Carne

$8000

Cuatro quesos

$8000

Bolognesa

$8000

Scarparo

(verdeo, jamón, salsa de tomate, bechamel, condimento)

$8000

Parisienne

(bechamel, jamón, ave, champignones)

$8000

La Farola

(fileto, salsa blanca, jamón, ave, champignon, perejil, huevo batido)

$8000

Príncipe de Nápoles

(tomate, salsa blanca, jamón, pollo, muzzarella, champignones, huevo caído gratinado

$8000

Tortillas y Omelettes

Tortilla de papas

$14400

Tortilla de papas y cebolla

$16600

Tortilla a la española

$20300

Omelette a la suiza

$14400

Omelette mixto

$16600

Revuelto gramajo

$15000

Postres

Gran Copa LA FAROLA

(base de ensalada de frutas, helado, flan, obleas, crema y granas)

$15400

Charlotte o Bombón Suizo

$9700

Crumble de manzana con helado

$15400

Bocha de helado c/u

(dulce de leche / limón / frutilla / vainilla / chocolate)

$4900

Flan casero o Budín

$5900

Zapallo en almibar

$8200

Ensalada de frutas

$7100

Almendrado

$9700

Sopa inglesa

$8200

Panqueque de manzana

$18200

Panqueque de manzana quemado al rhum con helado

$21500

Panqueque con dulce de leche

$18200

Brownie con dulce de leche y helado

$15400

Queso y dulce

$10900

Recargo

dulce de leche o crema

$3000

Cafetería

Café

$2900

Café con crema

$3400

Jarrito

$3100

Jarrito con crema

$3600

Café doble

$4600

Café doble con crema

$5200

Café con leche

$4000

Cappuccino

(canela, cacao)

$4900

Cappuccino Italiano

(canela, cacao, crema)

$5200

Submarino

$3700

Leche chocolatada

$3700

Té / Té saborizado

$2800

Té con leche

$4000

Yogurt natural con frutas

$6800

Bebidas

Licuado con leche, jugo o agua

(Banana / Durazno / Ananá / Tutti frutti)

$6000

Limonada jarra

$8000

Limonada vaso

(con menta y jengibre)

$3500

Exprimido de naranja

$6000

Gaseosa

Línea Coca Cola

$3100

Agua Mineral

$3100

Agua Saborizada

$3100

Cervezas

Pinta

Jarra

Imperial tirada

$5500

$9800

IPA tirada

$5500

$9800

Heineken 1 Lt.

$12000

Lata de Cerveza 473cc

$ 5000

Vinos Finos

TINTOS

1/2

3/4

Circus Malbec

$11900

Lola Montes Malbec

$11900

Familia Gascón Malbec

$15000

Escorihuela Gascón Malbec

$21800

Selección López

$7500

$13600

Vasco Viejo

$6000

$10800

Copa de Vino tinto

$3600

BLANCOS

1/2

3/4

Familia Gascón

$15000

Lola Montes Dulce

$11900

Lola Montes Rose

$11900

Escorihuela Gascón Chardonnay

$21800

Selección López

$7500

$13600

Vasco Viejo

$6000

$10800

Copa de Vino blanco

$3600

Espumantes

Champagne Circus

$13300

Champagne Familia Gascón

$21800

Licores & Cognac

Gin

$7900

Vodka

$7900

Reserva San Juan

$7900

Whiskies

Old Smuggler

$ 6000

J&B

$13400

Aperitivos

Cinzano con soda

$7900

Gancia con limón

$7900

Aperol / Campari con naranja

$7900

Fernet con coca

$7900

Platitos

Roquefort

$ 6600

Jamón crudo

$ 6600

Matambre casero

$ 6600

Aceitunas

$ 4900

Salame o jamón cocido

$ 5400

Queso

$ 5400

Lengua a la vinagreta

$ 6600

Berenjenas al escabeche

$ 5400

Picadita

(queso, salame, aceitunas, jamón cocido, roquefort, jamón crudo, matambre)

$24600

NO SE COBRA SERVICIO DE MESA