LA FAROLA DE MARTINEZ :: Menu Salón

Promociones

Café con Leche

con 3 medialunas y copa de jugo

$1800

Clásico: Café o Té con leche

con tostadas en pan blanco, manteca, mermelada, dulce de leche y copa de exprimido de naranja

$1800

Café con leche

con 1/2 Tostado mixto

$1800

Americano

Café o Té con leche con tostadas, jamón, queso, huevos revueltos y copa de jugo

$2300

Pizzas

GDE.

CH.

PORC.

Acelga con salsa blanca

$5550

$4100

Muzzarella

$5550

$4100

$800

Anchoas

$5550

$4100

$800

Muzzarella con jamón

$6050

$4800

$850

Muzzarella napolitana

(tomate en rodajas, queso rallado, provenzal)

$6150

$4850

$850

Muzzarella con jamón y morrones

$6700

$5550

$950

Calabresa

(muzzarella, tomate en rodajas, longaniza)

$6700

$5550

Especial de ananá

(jamón, muzzarella, rodajas de ananá)

$6700

$5550

Especial de provolone

(jamón, muzzarella, provoleta)

$7400

$6100

Especial de palmitos

(jamón, morrones, palmitos con salsa golf)

$7400

$6100

Ideal LA FAROLA

(muzzarella, jamón, morrón, cebolla, huevo)

$7400

$6100

Jamón crudo y rúcula

$7400

$6100

4 Quesos

$7400

$6100

Caprese

(muzzarella, tomate y albahaca)

$6700

$5550

Napolitana con jamón

$6700

$5550

Fugazza con cebolla

$5450

$4000

Faina

$6050

Faina rellena

$1800

Las pizzas mitad y mitad se cobra la de mayor valor

Fugazzetas

GDE.

CH.

PORC.

Fugazzeta con queso

$7400

$6100

$1100

Fugazzeta con queso y jamón

$7800

$6300

$1300

Empanadas

Carne

$700

Pollo

$700

Jamón y queso

$700

Humita

$700

Queso y cebolla

$700

Roquefort

$700

Caprese

$700

Carne cortada a cuchillo frita

$700

Carne picante

$700

Verdura

$700

Tartas

Jamón y queso

Porción

$1800

Pascualina

Porción

$1800

Napolitana

Porción

$1800

Puerros

Porción

$1800

Zapallitos

Porción

$1800

Sandwiches

en Pan francés o árabe

Jamón cocido y queso

$2100

Jamón crudo y queso

$2650

Salame y queso

$2100

Matambre arrollado y queso

$2650

Mixto tostado

$1900

Milanesas de Ternera

con guarnición de papas fritas, puré o ensalada mixta

1/2 P.

PORC.

Sola

$6000

$7600

con papas fritas

$6800

$8800

Napolitana sola

jamón, muzzarella y salsa de tomate

$7600

$10550

Napolitana con fritas

jamón, muzzarella y salsa de tomate

$8500

$12700

Riojana

arvejas a la manteca, panceta y huevos fritos

$10000

$13300

Provolone

muzzarella, jamón y provolone

$10000

$13300

Farola

muzzarella, jamón, rodajas de tomate y 2 huevos fritos

$10000

$13300

Suiza

muzzarella, salsa blanca y arvejas

$10000

$13300

Maryland

arvejas, morrón, jamón a la manteca, banana frita y crema de choclo

$10000

$13300

Completa

muzzarella, jamón y morrón

$10000

$13300

Caprese

muzzarella, tomate y albahaca

$10000

$13300

Crudo y rúcula

muzzarella, jamón crudo y rúcula

$10000

$13300

Americana

queso cheddar, huevo frito, panceta y barbacoa

$10000

$13300

Milanesas de Pollo & Supremas

con guarnición de papas fritas, puré o ensalada mixta

POLLO

SUPREMA

Sola

$4200

$5200

con papas fritas

$5700

$6400

Napolitana sola

jamón, muzzarella y salsa de tomate

$6600

$7150

Napolitana con fritas

jamón, muzzarella y salsa de tomate

$7400

$8800

Riojana

arvejas a la manteca, panceta y huevos fritos

$8500

$9600

Provolone

muzzarella, jamón y provolone

$8500

$9600

Farola

muzzarella, jamón, rodajas de tomate y 2 huevos fritos

$8500

$9600

Suiza

muzzarella, salsa blanca y arvejas

$8500

$9600

Maryland

arvejas, morrón, jamón a la manteca, banana frita y crema de choclo

$8500

$9600

Completa

muzzarella, jamón y morrón

$8500

$9600

Caprese

muzzarella, tomate y albahaca

$8500

$9600

Crudo y rúcula

muzzarella, jamón crudo y rúcula

$8500

$9600

Americana

queso cheddar, huevo frito, panceta y barbacoa

$8500

$9600

Carnes

1/2 POR.

P/COMP.

Bife de Chorizo

con guarnición

$5000

$7150

Gran Bife La Farola

(jamón, queso, morrones, 2 huevos fritos con de papas pay)

$14100

Bife de Lomo

con guarnición

$5800

$7600

Lomo al champignon

con papas noisette

$6600

$9600

Lomo a la pimienta

con papas a la crema

$6600

$9600

Matambre tiernizado

con papas españolas

$5200

$7600

Matambre a la pizza

con papas españolas

$6600

$8600

Matambre al verdeo

con papas noisette

$6600

$8600

Peceto al horno

con acelga a la crema

$4200

$6700

Peceto al horno a la portuguesa

con puré

$4200

$6700

Cerdos

1/2 POR.

P/COMP.

CERDOS

1/2 PORC.

PORC

Matambrito de cerdo

con papas fritas

$5550

$8800

Matambrito de cerdo al verdeo

con papas noisette

$6300

$9600

Matambrito de cerdo a la pizza

con papas españolas

$6300

$9600

Pollos

1/4

1/2

Pollo grillé

con guarnición

$2900

$4600

Pollo al ajillo

con papas noisette

$3500

$5700

Pollo a la provenzal

con papas noisette

$3500

$5700

Pollo al champignon

con papas noisette

$3500

$5700

Pollo a la mostaza

con papas noisette

$3500

$5700

Pollo al verdeo

con papas noisette

$3500

$5700

Pescados

1/2 P.

PORC.

Rabas a la romana

$6900

Rabas a la provenzal

$7400

Filet de merluza a la romana

con puré

$3500

$6600

Filet de merluza al roquefort

con papas natural

$4350

$7300

Cazuela de mariscos

$15600

Porciones

Papas rejilla / noisette / paille / provenzal

$2100

Puré de calabaza

$2100

Puré de papas

$1650

Papas bastón

$1650

Papas al natural

$1650

Huevo frito

$450

Papas con cheddar, panceta y verdeo

$2900

Entradas

Matambre casero

$3800

Matambre casero

con ensalada rusa

$4500

Lengua a la vinagreta

$3950

Vitel Toné

$4700

Salpicón de ave

$3400

Ensaladas

Ensalada de 3 gustos

(lechuga / tomate / cebolla / zanahoria / huevo / rúcula / tomate seco / arvejas / parmesano / choclo amarillo / apio)

$2200

Ensalada 4 gustos o más

(lechuga / tomate / cebolla / zanahoria / huevo / rúcula / tomate seco / arvejas / parmesano / choclo amarillo / apio)

$2400

Recargos

(palmitos / jamón / queso)

$600

Ensalada César

(lechuga, crutones de pan, queso parmesano y pollo)

$3500

Ensalada Ema

(rúcula, tomate seco confitado, jamón crudo,queso, aceitunas negras, croutons)

$3500

Ensalada Cecilia

(lechuga, tomate, zanahoria, jamón cocido, jamón crudo, queso y blanco de ave)

$3500

Ensalada Rusa

(zanahoria, papa, arveja, mayonesa)

$3500

Pastas

1/2 PORC.

1 PORC.

Ñoquis

$3400

$5000

Cintas

$3400

$5000

Ravioles

(verdura y pollo)

$4100

$5450

Canelones

(verdura y pollo)

$3400

$5000

Sorrentinos

(jamón y queso)

$4100

$5450

Lasagna

$4100

$5450

Salsas

Fileto

$1250

Salsa Blanca

$1250

Pesto

$1250

Rosa

$1650

Crema

$1650

Estofado de Carne

$1650

Cuatro quesos

$1651

Bolognesa

$1652

Scarparo

(verdeo, jamón, salsa de tomate, bechamel, condimento)

$1653

Parisienne

(bechamel, jamón, ave, champignones)

$1654

La Farola

(fileto, salsa blanca, jamón, ave, champignon, perejil, huevo batido)

$1655

Príncipe de Nápoles

(tomate, salsa blanca, jamón, pollo, muzzarella, champignones, huevo caído gratinado

$1656

Tortillas y Omelettes

Tortilla de papas

$3900

Tortilla de papas y cebolla

$4600

Tortilla a la española

$5000

Omelette a la suiza

$3950

Omelette mixto

$4350

Revuelto gramajo

$4350

Postres

Gran Copa LA FAROLA

(base de ensalada de frutas, helado, flan, obleas, crema y granas)

$3800

Charlotte o Bombón Suizo

$1800

Crumble de manzana con helado

$2650

Bocha de helado

(dulce de leche / limón / frutilla / vainilla / chocolate)

$800

Flan casero o Budín

$1250

Zapallo en almibar

$1650

Ensalada de frutas

$1400

Almendrado

$1650

Sopa inglesa

$1800

Panqueque de manzana

$4600

Panqueque de manzana quemado al rhum con helado

$4900

Panqueque con dulce de leche

$3400

Brownie con dulce de leche y helado

$3400

Queso y dulce

$2200

Recargo

dulce de leche o crema

$450

Cafetería

Café a la italiana

$650

Café doble

$800

Café con leche

$800

Café con leche y 3 medialunas

$1400

Café en jarrito

$800

Té con limón

$650

Té con leche

$800

Submarino

$800

Capuchino

(crema, canela, ralladura de chocolate)

$1200

Medialunas con jamón y queso

c/u

$600

Tostadas

con manteca y mermelada

$800

Manteca o mermelada o dulce de leche

$350

Medialunas

c/u

$350

Torta individual

(Cheesecake / Ricota / Frutilla / Manzana / Limón / Chocotorta)

$2100

Bebidas

Licuado con leche, jugo o agua

(Banana / Durazno / Ananá / Tutti frutti)

$1550

Limonada jarra

$2100

Limonada vaso

(con menta y jengibre)

$800

Exprimido de naranja

$1550

Gaseosa

Línea Coca Cola

$800

Agua Mineral

$800

Agua Saborizada

$800

Cervezas

1/2 Pinta

Pinta

Jarra

Imperial tirada

$800

$1400

$2400

IPA tirada

$800

$1400

$2400

Heineken 1 Lt.

$2650

Lata de Cerveza 473cc

$1250

Vinos Finos

TINTOS

1/2

3/4

Circus Malbec

$3500

Lola Montes Malbec

$4100

Familia Gascón Malbec

$4500

Escorihuela Gascón Malbec

$6300

Selección López

$2650

$4100

Vasco Viejo

$1900

$2500

Copa de Vino tinto

$800

BLANCOS

1/2

3/4

Circus Sauv. Blanc

$3500

Lola Montes Dulce

$4100

Lola Montes Rose

$4100

Escorihuela Gascón Chardonnay

$6300

Selección López

$2650

$4100

Vasco Viejo

$1900

$2500

Copa de Vino blanco

$800

Espumantes

Champagne Circus

$5000

Champagne Familia Gascón

$5950

Licores & Cognac

Gin

$1650

Vodka

$1650

Reserva San Juan

$2500

Whiskies

Old Smuggler

$1400

J&B

$4100

Aperitivos

Cinzano con soda

$1800

Gancia con limón

$1800

Campari con naranja

$1800

Fernet con coca

$1800

Platitos

Roquefort

$1550

Jamón crudo

$1800

Matambre casero

$1800

Aceitunas

$1150

Salame o jamón cocido

$1150

Queso

$1150

Lengua a la vinagreta

$1150

Berenjenas al escabeche

$1150

Picadita

(queso, salame, aceitunas, jamón cocido, roquefort, jamón crudo, matambre)

$6900

SERVICIO DE MESA $300