GRATTO

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CAFETERIA

Café o Té

$3900

Café con crema

$5000

Café descafeinado

$5000

Café en jarrito

$5000

Café en jarrito con crema

$5700

Café Americano

$5500

Café Americano con crema

$6500

Café doble

$7900

Café doble con crema

$8700

Café o Té con leche

$6200

Capuccino

$6800

Capuccino a la italiana

$11200

Submarino

$9900

Chocolate caliente

$10000

Leche chocolatada

$6900

Leche fría o caliente

$6200

Té Saborizado o medicinal

$4800

Té Importado

$7400

Yogurt

$6200

Yogurt con cereales

$8600

Yogurt Gratto

(frutas frescas y cereales)

$10000

Copa de exprimido

$5700

Tostadas de pan blanco o negro

$6700

Porción de mermelada o manteca

$5000

Porción de queso blanco

$7400

Plato de Frutas frescas de estación

(Plato de frutas naturales + miel y lluvia de nueces)

$11800

Avocado Toast

(Palta, huevos de campo revueltos y lluvia de semillas sobre pan de molde tostado)

$12000

CAFÉS ESPECIALES

Gratto

(Café expresso, Baileys, crema batida y canela)

$11500

Irlandés

(Café expresso, whisky, crema y canela)

$11500

Bariloche

(café expresso, Tía María, crema batida y chocolate)

$11500

Ice Cream Coffee

(Café expresso, helado de vainilla, crema batida, canela y gotitas de menta)

$11500

Frapuchino

(Café expresso, helado de americana, crema batida, canela y chocolate rallado)

$11500

Nutella

(Café expresso frío, crema chantilly, nutella y chocolate)

$11500

PARA SABOREAR

Medialunas o facturas

$2200

Muffins

(chocolate - arándanos - vainilla - marmolado)

$7300

Scones

$7100

Scones con queso o arándanos

$7400

Rolls de manteca y canela

$6800

Budín porción

(chocolate - carrot cake - limón y amapola - frutos secos)

$7300

Alfajor de almendras y dulce

$7400

Alfajor de coco y dulce de leche

$7400

Alfajor de chocolate

$7400

Chipa de queso

$5500

Macarrón

$5500

CUADRADOS E INDIVIDUALES

Cuadrado de Manzana

$10800

Cuadrado de Ricota

$9800

Cuadrado de Frola

$9500

Cookie de Vainilla

$7300

Cookie de Chocolate

$8200

Alfajor Cookie Vainilla

$8200

Alfajor Cookie Chocolate

$8200

Croissant

$7300

Croissant relleno de dulce de leche o nutella

$8600

Todos nuestros desayunos están acompañados de jugo de naranja exprimido

Café con leche y dos medialunas

$11000

Café con leche completo

(Tostadas, mermelada, manteca o queso blanco)

$12000

Americano

(Café o té con leche, huevos revueltos, panceta grillada, tostadas, manteca y mermelada)

$27500

Livianito

(Café con leche, ensalada de frutas, tostadas en pan integral, queso blanco y mermelada)

$24000

Gratto

(Capuccino, dos triangulitos de tostado mixto, masas finas)

$24500

Café o Té con leche con Porción de Budín

(chocolate, carrot cake, limón y amapola o frutos secos) y vaso de jugo de naranja

$11500

Licuado o Latte caliente con croissant de jamón y queso

$14500

Té a elección con Scon de queso

acompañado de queso blanco y mermelada

$11500

Flat White

con Roll de canela

$11500

THÉ EN HEBRAS By Theany

Disfrutá una experiencia completa de nuestra selección de Té en hebras

Chamomile

(Flores de manzanilla, pétalos de rosa, miel y menta)

$8600

Earl Grey

(Té negro, bergamota, cáscara de naranja y clavo de olor)

$8600

Chai Tea

(Té negro y especias masala)

$8600

Peach Tea

(Té negro, trocitos de durazno y pétalos de azahar)

$8600

Ginger Tea

(Té verde, jengibre, lemongrass y menta)

$8600

Hibicus Tea

(Flores de hibicus, manzana, canela y cáscara de naranja)

$8600

Black Tea

(Clásico té negro)

$8600

TORTAS

Rogel

Imperdible!!!

$14000

Cheesecake de frutos rojos

(Soufflé de queso y jalea de frutos rojos)

$14000

Cheesecake de Maracuyá

(Soufflé de queso y jalea de maracuyá)

$14000

Tentación por el chocolate

(Mousse de chocolate negro, bizcochuelo de chocolate y ganache)

$14000

Lemon Pie

(Crema de limón y el mejor merengue italiano)

$14000

Chocotorta clásica

$14000

Bombón

(Base de brownie, dulce de leche)

$14000

Cheesecake Nutella

$14000

Cheesecake Oreo

$14000

SANDWICHES FRIOS

Acompañados con papas fritas

Mexicano

(Blanco de ave, guacamole, muzzarella, tomate, espinaca fresca)

$20000

Serrano

(Jamón crudo, tomates disecados, boconccinos, rúcula)

$22500

Uso Nostro

(Mortalea italiana, aceitunas nergas, muzzarella, morrones asados)

$20000

Atún

(Lomito de atún, espinaca fresca, aceitunas, boconccinos)

$23500

Caesar Sandwich

(Láminas de pavita, escamas de parmesano, mix de hojas verdes y nuestro aderezo Caesar)

$26500

Club Sandwich

(Pollo, tomate, lechuga, láminas de queso cheddar, jamón cocido y panceta, con nuestro aderezo de mayonesa )

SANDWICHES & TRAVIATAS

Traviata mixta

(2 unidades)

$8500

Traviata de jamón cocido o queso

(2 unidades)

$8500

Traviata de jamón crudo y queso

(2 unidades)

$9000

Croissant de jamón cocido y queso

$8000

Croissant Primavera

$8000

Tostado mixto

$12000

Jamón cocido y queso

(Pan a elección: árabe, ciabatta)

$14500

Jamón cocido o queso

(Pan a elección: árabe, ciabatta)

$14000

Jamón crudo y queso

(Pan a elección: árabe, ciabatta)

$18000

Pavita y tomate

(Pan a elección: árabe, ciabatta)

$15500

Adicional extra

Queso - lechuga - tomate - huevo

$7500

Adicional extra

Jamón cocido - panceta - morrones

$9500

SANDWICHES CALIENTES

Pan a elección. Acompañados con papas fritas

Lomo Completo

(jamón cocido, queso, lechuga, rodajas de tomate)

$31000

Lomo Gratto

(panceta, doble queso, lechuga, morrones, tomates secos)

$34000

Lomo Uruguayo

(jamón cocido, aceitunas, queso, lechuga, tomate, huevo frito)

$34000

Lomo Napolitano

(jamón cocido, queso, rodajas de tomate, orégano)

$34000

Lomo Caprese

(queso muzzarella, rodajas de tomate, albahaca)

$34000

Lomo Solo

$27500

Pollo Completo

(jamón cocido, queso, lechuga, rodajas de tomate)

$25000

Pollo Gratto

(panceta, doble queso, lechuga, morrones, tomates secos)

$27500

Pollo Uruguayo

(jamón cocido, aceitunas, queso, lechuga, tomate, huevo frito)

$27500

Pollo Napolitano

(jamón cocido, queso, rodajas de tomate, orégano)

$27500

Pollo Caprese

(queso muzzarella, rodajas de tomate, albahaca)

$27500

Pollo Solo

$21000

Hamburguesa Completo

(jamón cocido, queso, lechuga, rodajas de tomate)

$23500

Hamburguesa Gratto

(panceta, doble queso, lechuga, morrones, tomates secos)

$26000

Hamburguesa Uruguayo

(jamón cocido, aceitunas, queso, lechuga, tomate, huevo frito)

$26000

Hamburguesa Napolitano

(jamón cocido, queso, rodajas de tomate, orégano)

$26000

Hamburguesa Caprese

(queso muzzarella, rodajas de tomate, albahaca)

$26000

Hamburguesa Solo

$19500

NEW ROLLS - Light style

Con guarnición de papas fritas

De Pollo

(Pechuga de pollo a la plancha, lechuga, tomate, queso y huevo)

$22000

Jamón Cocido

(Jamón cocido, queso, lechuga, rúcula, tomate y mayonesa)

$20000

Veggie

(Rúcula, zapallito, zanahoria, zuchini, berenjena, cebolla, morrón y tomate)

$20000

ENTRADAS

Bruschetta Gratto

(Tomates secos, pavita, ciambotta italiana sobre pan tostado)

$18500

Bruschetta de Campo

(Rodaja de pan campestre, jamón crudo, tomate seco, olivas, rúcula y queso blanco)

$19500

Rabas a la romana o provenzal

(porción)

$35500

Bastoncitos de Muzzarella

(Calientes y derretidos por dentro, crocantes y doradas por fuera. Espectaculares muzzarellas acompañadas con salsa de tomates)

$20000

Tabla Gratto (Para 3 personas)

(jamón curdo, jamón cocido, mortadela italiana, boconccinos, toamtes secos, aceitunas marinadas, queso brie, cazuela de blanco con ciboulette y papas fritas)

$56500

Antipasto Italiano (Para 3 personas)

(jamón crudo, muzzarella, tomatitos secos, aceitunas, rúcula y parmesano)

$42000

ENSALADAS

Caesar

(Mix de hojas verdes, pollo, croutones de pan al ajo, escamas de parmesano y aderezo Caesar)

$25000

Caprese

(Rodajas de tomate, muzzarella de búfala, albahaca y olivas negras)

$25000

Caprese con tomates secos

(Tomates secos, muzzarella de búfala, albahaca y olivas negras)

$26000

Mezclum de pollo Argibel - Tibia de pollo

(Mix de hojas verdes, croutones de panceta, lonjas de pollo, tomate cherry, escamas de parnesado y aceite de albahaca)

$30500

Carioca

(Hojas verdes, palta, camarones rebozados, tomates cherry, tosti y queso)

$30500

Shanghai Chicken Salad

(Exótica preparación de pechugas de pollo, a la parrilla, sobre una perfecta combinación de lechuga, tomate, repollo morado, cebollines rematados con exquisitas mandarinas)

$32500

Atún

(Mix de hojas verdes, lomitos de atún, tomate, huevo, granos de choclo, zanahoria rallada y castañas de cajú)

$32500

Antioxidante Uso Nostro

(Calabaza, cebolla, zanahoria, queso de cabra, rúcula, semillas de sésamo y girasol, mango, tomate cherry, aderezo de mostaza, miel, aceto balsámico, lima y oliva)

$37000

ENSALADAS A TU GUSTO

Ponele los ingredientes básicos que más te gusten

$21500

Adicionales Básicos

(huevo - albahaca - chaucha - zanahoria - tomate - remolacha - rúcula - lechuga - apio - choclo - croutones - cebolla)

$9000

Adicionales Especiales

(pollo grillado - queso cheddar - champignones - escamas de parmesano - queso blanco - tomates secos - morrón - muzzarella - aceitunas - atún - jamón cocido - jamón crudo - queso tybo -almendras - panceta crocante - alcaparras - palta)

$15000

MINUTAS

Acompañado con guarnición (papas fritas - puré - ensalada mixta)

Milanesa de Ternera

$24000

Milanesa de Ternera a la Napolitana

$31000

Milanesa de Pollo

$24000

Milanesa de Pollo a la Napolitana

$31000

Suprema de Pollo

$26000

Suprema de Pollo a la Napolitana

$33000

TORTILLAS & OMELETTES

Omelette de jamón y muzzarella

$20500

Omelette de vegetales y muzzarella

$21000

Omelette de champignones y muzzarella

$23000

Omelette de jamón o muzzarella

$18500

Tortilla de papa y cebolla

$18500

Revuelto gramajo

$21500

TARTAS INDIVIDUALES

Gallega

$17500

Brócoli, tomates secos, queso azul

$13500

Tradicional Pascualina

$13500

ACOMPAÑAMIENTOS

Verduras grilladas

$13500

Puré de manzana

$13500

Papas fritas o españolas

$10500

Papas noisette

$11000

Papas a la crema

$12000

Puré de papas, calabaza o batatas

$11000

Espinaca a la crema

$14500

Arroz blanco

$11000

Huevo frito

$9500

Adicional queso cheddar

$4500

PASTAS CASERAS

Ravioles de verdura

$14500

Ravioles de ricota y nuez

$14500

Ravioles de calabaza y queso

$14500

Sorrentinos de jamón y queso

$17000

Fetuccinis al huevo

$17000

Fusilli al fierrito

$18000

Gnocchi

$12000

Ravioles de ricota y nuez a la napolitana

$23000

Ravioli Verdi Scarparo

(rellenos de ricota y verdura, tomate, verdeo, ajo y pesto)

$25000

Fetuccini al huevo pomodoro e basílico

$22500

Gnocchi Gratto

(pomodoro, picadillo de carne, variedad de hongos y escamas de parmesano)

$23000

Fusilli al fierrito Don Corleone

(ajo, oliva, aceitunas negras, alcaparras y pomodoro)

$28500

Tallarines caseros en salsa de hongos y queso

$25500

Sorrentinos de mozzarella y jamón en salsa pomodoro y basílico

$26500

SALSAS CLÁSICAS

Fileto / Pesto

$6500

Crema

$7000

Bolognesa

$8500

Cuatro quesos

$9000

Parisiene

$9000

Putanesca

$9000

Carbonara / Scarparo

$13000

Principe de Nápoli

$13000

Estofado de ternera / pollo

$23000

RISOTTOS

Del Bosque

(Arroz carnaroli, vegetales de estación, vino blanco, variedad de hongos y parmesano)

$30000

Mediterráneo

(Arroz carnaroli, azafrán, camarones, calamares, mejillones, vino blanco y parmesano)

$32000

De la Huerta

(Arroz carnaroli, cebollines, zuchini, champignones, berenjena, pollo, crema y parmesano)

$31000

Bondiola agridulce

(Medallón de bondiola marinada en salsa barbacoa con guarnición de papas fritas)

$40000

Bondiola a la cerveza

(Marianada en cerveza con puré de manzanas y chips de batatitas)

$40000

Bife de Lomo Gratto

(Bife de lomo envuelto en panceta con berenjenas napolitanas)

$48000

Lomo al Champignon

(Medallón de lomo en salsa de champignones, crema y demi glace acompañado con papas noisette)

$48000

Lomo a la Pimienta

(Medallón de lomo en salsa demi glace, pimienta y papas a la crema)

$48000

Lomo a las Dos Mostazas

(Medallón de lomo en salsa crema de mostaza, cebolla, mostaza en grano y papas españolas)

$48000

Ojo de bife grillado

(Acompañado con papas rústicas al romero)

$44000

Escalope de Lomo con reducción de aceto

(Acompañado de puré azafranado)

$48000

PESCADOS

Filet de Merluza a la plancha o a la romana

con verduras asadas

$30000

Pesca del día

$34000

Salmón rosado Gratto

(Pesca de salmón a la crema de puerros y ratatouille de verduras crocantes)

$58500

COCINA CLÁSICA

Matambrito de Cerdo al Verdeo

con papas noisette

$34500

Matambre de Cerdo a la Pizzaiola

(muzzarella, rodajas de tomate, orégano y papas españolas)

$34500

Suprema Maryland

(jamón cocido, morrones grillados, arvejas, banana y crema de choclo)

$34500

CARNES GRILLADAS

Bife de chorizo

$37500

Bife de lomo

$44000

Palliar de lomo

$40500

Bondiola de cerdo

$25000

Matambrito de cerdo

$25000

Cuarto de pollo

$25000

Planchitas Gratto - Para compartir

(de pollo, lomo o mixto) Acompañadas de verduras de estación grilladas y papas al pomodoro

$63500

AVES EN SU SALSA

Pechuguitas de Pollo al Curry

(arroz Thasmin y timbal de calabaza)

$30000

Pollo al Champignon

(1/4 de pollo saltado con vino blanco, crema, salsa demi glace. Acompañado de papas noisette)

$34000

Pollo al Verdeo

(1/4 de pollo, cebollita de verdeo, vino blanco, salsa demi glace. Acompañado de papas noisette)

$30000

Pollo a la Provenzal o al Ajillo

$30000

Melo

(con champignon, crema, cebolla de verdeo. Acompañado con papas noisette)

$30000

Dos Mostazas

(con batatas fritas españolas)

$30000

Bouquet de verdes

(Pollo marinado en oliva y tomillo con vinagreta dijon)

$30000

PIZZAS A LA PIEDRA

MEDIANA PARA 2 PERSONAS

Muzzarella

(salsa de tomate, muzzarella y aceitunas)

$31500

Caprese

(salsa de tomate, muzzarella, rodajas de tomate, boconccino y aceitunas)

$36000

Jamón

(salsa de tomate, muzzarella, jamón y aceitunas)

$34000

De Los Imortales

(salsa de tomate, muzzarella, morrón, anchoas y aceitunas)

$41000

Prosciutto

(salsa de tomate, muzzarella, queso brie, tomates secos, jamón crudo, rúcula y aceitunas)

$43500

Pepperoni

(salsa de tomate, muzzarella, pepperoni y aceitunas)

$35000

Fugazza con muzzarella

(muzzarella, cebolla dorada y aceitunas)

$32500

Flan casero de vainilla y caramelo

$7000

Cheesecake con helado y salsa de frutos rojos

$14500

Mousse de chocolate amargo con frutos rojos

$11000

Mousse de café

$11000

Tiramisú italiano

$12500

Crème Brûlée

$14500

Copa de frutos rojos

$11500

Almendrado o charlotte

$10000

Panqueque de dulce de leche

$11000

Panqueque de manzana o banana quemado al Rhum

$13000

Helados

(americana - vainilla - chocolate - dulce de leche - limón - frutilla a la crema)

$14500

BEBIDAS Y JUGOS

Gaseosa / Agua mineral

(Coca Cola/ Light / Sprite/ Zero/ Fanta Naranja / Schweppers Pomelo - Tónica)

$5100

Agua Saborizada

$5200

Exprimido de naranja

$7500

Limonada

$8000

Pomelada

$9000

LICUADOS

Banana con leche

$9000

Manzanas con canela

$8500

Durazno, Ananá o Frutilla al agua

$8500

Frutillas a la crema

$10000

Multifruta al agua

$9000

Banana, mango, papaya y naranja

$9500

Melón, pepino, menta, jengibre y naranja

$9500

SMOOTHIES

(cremosa mezcla de frutas y yogur helado)

Frutilla, banana, jugo de manzana y yogur helado

$9500

Durazno, banana, jugo de naranja y yogur helado

$9500

Arándanos, frutillas, frambuesas, banana y yogur helado

$9500

CERVEZAS

(Acompañada con triolet)

Porrón Corona

$8000

Porrón Stella Artois

$8000

Porrón Patagonia

$8000

Pinta Quilmes

$7000

Stella Artois 1 Lt.

$17000

Patagonia 750cc.

$17000

APERITIVOS

(Acompañada con triolet)

Americano gancia

$9000

Cinzano

$9500

Fernet

$9500

Campari

$9500

Martini

$9500

Adicional por corte

(Fernet - Campari - Gin)

$5500

TRAGOS

Gancia Batido

$13000

Bellini

(champagne y pulpa de durazno)

$14000

Caipirinha

$14000

Caipiroska

$14000

Gin Tonic

(importado)

$14000

Lemon Champ

$14000

Cuba Libre

(importado)

$14000

WHISKY'S

Old Smuggler

$11000

Criadores

$11000

Blenders

$18500

Chivas Regal

(importado)

$23500

Johnny Walker etiqueta Negra

(importado)

$23500

Jim Beam

(importado)

$23500

J&B

$23500

COGNAC'S

Reserva San Juan

(nacional)

$11000

Fundador

(importado)

$14000

Hennessy

(importado)

$14500

NUESTRAS BODEGAS

CATENA ZAPATA

DV Catena Cabernet Malbec

$44000

Saint Felicien Syrah

$37500

Saint Felicien Malbec

$37500

Alamos Malbec 375cc

Alamos Malbec 750cc

$28500

Alamos Chardonnay 375cc

Alamos Chardonnay 750cc

$28500

Alamos Cabernet Sauvignon 750cc

$28500

Nicasia Red Blend 750cc

$31000

NIETO SENETINER

Don Nicanor Malbec

$35000

Don Nicanor Blend 750cc

$35000

Nieto Senetiner Cabernet 750cc

$31000

Nieto Senetiner Malbec 750cc

$31000

Nieto Senetiner Chardonnay 750cc

$31000

Benjamin Nieto Senetiner 750cc

$22500

SANTA JULIA

Santa Julia Chenin Dulce

$20000

Santa Julia Malbec

$20000

Santa Julia Cabarnet Franc

$20000

Santa Julia Chardonnay

$20000

ANDELUNA

AndeLuna Rosado

$17500

AndeLuna Malbec

$17500

AndeLuna Chardonnay

$17500

LOS CARDOS

Los Cardos Malbec 750cc

$24500

Los Cardos Sauvignon Blanc 375cc

$19000

Los Cardos Sauvignon Blanc 750cc

$26500

SALENTEIN

Salentein Reserva Malbec 375cc

$22500

Salentein Reserva Malbec 750cc

$30500

Killka Salentein Wines Malbec

$23000

Killka Salentein Wines Sauvignon Blanc

$23000

Portillo Salentein Wines Malbec

$21000

Portillo Salentein Wines Cabernet

$22000

Portillo Salentein Wines Sauvignon Blanc

$22000

Portillo Salentein Wines Rosado de Malbec

$22000

Salentein Espymante Brut Nature 3750cc

$26000

Salentein Espumante Brut Nature 750cc

$35500

CHAMPAGNE / ESPUMANTES

Chandon Extra Brut

$36500

Chandon Delice

$36500

Nieto Senetiner Brut

$39000

Sidra 1888

$28000

SERVICIO DE MESA $800

Donde Estamos

Av. Corrientes 3900 esq. Salguero,CABA

Pedidos

11-3778-9335

11-3988-4211

Horario

Lunes a Domingo

06:00 am a 02:00 am

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